9 meilleurs thermomètres à viande numériques de 2023

May 22, 2023

Les recommandations sont choisies indépendamment par les éditeurs de Reviewed. Les achats effectués via les liens ci-dessous peuvent nous rapporter, ainsi qu'à nos partenaires éditeurs, une commission. Les prix étaient exacts au moment de la publication de cet article mais peuvent changer au fil du temps.

La mission de Review est de vous aider à acheter les meilleurs produits et à tirer le meilleur parti de ce que vous possédez déjà. Notre équipe d'experts en produits examine minutieusement chaque produit que nous recommandons pour vous aider à vous débarrasser du désordre et à trouver ce dont vous avez besoin.

Cet élégant thermomètre numérique est l’un des plus rapides et des plus précis que nous ayons testés. Nous aimons également le fait qu’il comporte un aimant pour un rangement facile. En savoir plus

Le ThermoPop nous a immédiatement impressionné par ses lectures ultra rapides et précises et sa belle apparence. En savoir plus

Si vous recherchez un thermomètre ultra-rapide et ultra précis pouvant être calibré, cet appareil est fait pour vous. En savoir plus

Ce thermomètre est élégant et précis, et il est suffisamment rapide pour enregistrer les températures en trois secondes. En savoir plus

Ce thermomètre est extrêmement précis et facile à lire, mais pas aussi rapide que certains autres – et sa sonde est plutôt courte. En savoir plus

Mis à jour le 10 juillet 2023

Si vous aimez cuisiner ou griller, mais que vous détestez devoir deviner quand votre viande est cuite, vous devriez sérieusement envisager de vous procurer un thermomètre à viande. C'est le seul moyen de savoir (et non de deviner) quand votre poulet est cuit à la bonne température interne ou si votre steak est cuit exactement comme vous l'aimez.

Une fois que vous aurez commencé à utiliser un thermomètre à viande, vous vous demanderez pourquoi vous ne l'avez pas utilisé plus tôt. Nous recherchons un thermomètre à viande numérique à lecture instantanée chaque fois que nous cuisinons de la volaille, grillons un hamburger ou rôtissons du saumon au four. Ces aliments seront plus juteux et plus savoureux si vous les faites cuire à une température précise !

Certains des meilleurs thermomètres à lecture instantanée sont proposés à un prix plus élevé, comme notre meilleur choix global, leTyphur InstaProbe(disponible sur Amazon) - et nous étions curieux de savoir si ces thermomètres fonctionnaient bien mieux que les versions moins chères comme notre meilleur rapport qualité-prix, leThermoWorks ThermoPop (disponible chez ThermoWorks). Nous avons donc soumis ces accessoires de cuisine nécessaires à une série de tests pour voir dans quelle mesure ils réussissaient à tempérer les viandes, à fabriquer des bonbons et à mesurer l'huile de friteuse. Vous pouvez facilement trouver votre thermomètre numérique ci-dessous.

Si vous aimez rôtir et fumer de plus gros morceaux de viande ou de volaille, un thermomètre à sonde devrait également faire partie de votre arsenal de cuisine. Qu'ils soient filaires ou sans fil, ils ne répondent pas aussi rapidement que les thermomètres à lecture instantanée, mais ils surveilleront vos aliments pour que vous n'ayez pas à le faire et vous alerteront lorsqu'ils auront atteint la température souhaitée.

Le thermomètre à viande Typhur est notre choix pour le meilleur dans l’ensemble.

Nous recherchons la vitesse et la précision lorsque nous testons des thermomètres numériques, et Typhur améliore le jeu dans les deux cas avec le thermomètre à lecture instantanée InstaProbe.

Quand ils disent instantané, ils le pensent vraiment. Grâce à ce qu'ils appellent l'intégration thermique par contact direct, ce nouveau thermomètre lit les températures en seulement 0,75 seconde, avec une précision mesurée à un demi-degré près. Ce type de précision signifie plus de confiance lorsqu'il s'agit de cuisiner des fruits de mer et de griller de la viande comme vous (et vos invités) l'aimez.

Nous apprécions également le fait qu’il soit entièrement étanche pour un nettoyage facile. De plus, il comporte un aimant puissant à l'arrière pour un rangement pratique sur un réfrigérateur ou toute autre surface magnétisée. De cette façon, vous n'êtes jamais trop loin lorsque vous en avez besoin.

Lectures rapides et précises

Grand écran

Imperméable

Magnétisé pour un rangement facile